近年來(lái),我國從非洲等國進(jìn)口的木材越來(lái)越多,進(jìn)口木材檢驗鑒定部門(mén)也常常碰到因木材的含水率不同導致木材重量差異很大,但木材材積相同或相近的現象。以20尺集裝箱裝滿(mǎn)非洲刺猬紫檀粗鋸枋為例,由于其含水率的不同,其對應的木材重量大多在20噸至27噸之間,而其對應的木材材積大多在16m3至17m3(即平均材積為16.5m3)之間。事實(shí)上,在相同尺寸的集裝箱上裝滿(mǎn)來(lái)自同一地區、同一樹(shù)種、類(lèi)似規格、不同含水率的木材,盡管其對應的重量變化較大,但其材積數量則相對穩定。這個(gè)看似簡(jiǎn)單卻又令很多人疑惑的問(wèn)題只要借助木材學(xué)專(zhuān)業(yè)知識就能找到答案。

我們知道,木材主要是植物的莖部分。植物細胞是由細胞壁和細胞腔組成。木材的大部分細胞腔為空腔,少部分細胞腔被樹(shù)膠、侵填體、樹(shù)脂等物質(zhì)填充。木材細胞壁主要是由纖維素、半纖維素和木質(zhì)素組成,木材中水分包括存在細胞腔中的自由水和存在細胞壁中的結合水(或吸著(zhù)水)兩類(lèi)。自由水與木材之間是分子間力結合(與我們平時(shí)水杯中的液態(tài)水性質(zhì)相同)。因為纖維素、半纖維素和木質(zhì)素具有大量的游離羥基,所以結合水與木材細胞壁主要是氫鍵結合。
新伐倒的木材為生材。因樹(shù)木在生長(cháng)過(guò)程中需要大量水分,因此生材的含水率比較高,一般生材邊材含水率為70%~200%、心材含水率為40%~90%。對于生材來(lái)說(shuō),細胞腔和細胞壁都含有水分。當生材放在大氣環(huán)境中自然干燥,首先是細胞腔中自由水慢慢蒸發(fā),當細胞腔中不存在自由水,而細胞壁中結合水的量處于飽和狀態(tài)的臨界點(diǎn)稱(chēng)為纖維飽和點(diǎn)。此時(shí)對應的含水率稱(chēng)為纖維飽和點(diǎn)含水率。木材的纖維飽和點(diǎn)隨著(zhù)樹(shù)種、溫度以及測定方法不同而有所差異,通常取30%作為纖維飽和點(diǎn)含水率平均值。木材在纖維飽和點(diǎn)以上,因自由水含量變化不會(huì )引起木材尺寸的變化。然而在纖維飽和點(diǎn)以下,因結合水被蒸發(fā)、氫鍵斷裂,纖維素分子鏈距離拉近、木材收縮體積變小或結合水被吸收、形成氫鍵,纖維素分子鏈距離拉開(kāi)、木材膨脹體積變大,這就是常說(shuō)的木材干縮濕脹現象。
在平常集裝箱裝載的進(jìn)口木材基本上都屬于生材。以進(jìn)口非洲木材為例,雖然經(jīng)過(guò)1到3個(gè)月左右的運輸,木材邊材的含水率會(huì )有所變化(通常是減少),但到達我國海關(guān)口岸時(shí),絕大部分生材的含水率依然在纖維飽和點(diǎn)以上。對于相同規格的集裝箱裝載的木材,因樹(shù)種不同、產(chǎn)地不同、運輸時(shí)間不同等因素,導致到岸木材(生材)的含水率差異較大,所以木材重量差異很大。因為從伐倒木材到木材到岸整個(gè)過(guò)程,木材的含水率一直在纖維飽和點(diǎn)以上,所以木材體積沒(méi)有變化,因此就有例如在 20尺集裝箱裝滿(mǎn)刺猬紫檀其對應的木材重量大多在20噸至27噸之間(差異很大),而其對應的木材材積大多在16m3至17m3(即平均材積為16.5m3,差異很?。┲g現象發(fā)生。